山梨県河口湖のお食事処 レンタルボート 湖波 > メニュー

山梨の味覚「ほうとう」 HOUTOU

山梨に来たらまず食べて欲しいのが「ほうとう」!当店の「ほうとう」は毎日5時間かけて煮込んでいます。このくらい煮込まないと野菜のうま味が出ません。当店のほうとうはとろみがあります。このとろみは野菜のうま味なのです。ぜひご賞味下さい。自家製の「富士の辛味」を入れてお召し上がり下さい。

山梨名物料理 YAMANASHI'S LOCAL CUSINE

海のない山梨県ですが、その分、いわゆる「山の幸」が豊富であるという特徴があります。豊富な森林に蓄えられた清涼な湧き水を生かした川魚料理がその代表ですが、ほかにも全国でも珍しい馬肉の刺身などがございます。ご当地ならではの食材をお楽しみください。

定食 SET MENU

散策や観光で一日遊び倒したらいつもよりお腹が減るものです。野菜・お肉・ご飯のバランスがよく、お腹一杯になると評判の「湖波」名物定食メニューはいかがでしょう?しっかり食べてエネルギーチャージしたら、もっとアクティブに未体験の山梨を楽しめるはずです!

うどん・そば UDON/SOBA

麺類好きにも手を抜かないのが「湖波」流。温かいのも冷たいのも、おそばも・うどんも用意してお待ちしています。特に試していただきたいのが新河口湖名物「かっぱめし」と大根そばのセット!さっぱりとしながらも意外なボリューム感が楽しめます!