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わかさぎのフライ定食

2013.07.27

河口湖名物「わかさぎ」をフライにして熱々でいただくのが湖波の「わかさぎのフライ定食」。小魚ながら旨みがぎゅっと凝縮された「わかさぎ」は釣ってよし食べてよしで大人気の淡水魚です。ご飯、サラダ、味噌汁、小鉢、お新香つき。

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