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うな重定食

2013.07.27

川魚料理の王様「うなぎ」。湖波では贅沢に「国産活うなぎ」を使用し、蒲焼きにしました。「うな重」は重箱の敷き詰めたご飯の上に蒲焼をトッピング。うなぎの旨みと、秘伝のタレと一緒に頂くご飯は最高です！

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